「日刊ゲンダイ」にインタビューが載りました

「日刊ゲンダイ」に『ポテトチップスと日本人』でインタビューしてもらいました。5/31の紙面にも載っています。
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/book/323825

以下は本にも書いてないネタ。菊水堂の岩井菊之社長から聞いた話です。

あるとき、音四郎は銀座のビアホールにPX（駐留米軍内の売店）に勤めるアメリカ人を伴って出かけたそうです。そして彼に『この店にポテトチップスは置いてないのか』と言わせたというのです。なかなかのやり手ですね」