わが地元紙、「中日新聞」の2023年6月2日朝刊に『ポテトチップスと日本人』の著者としてインタビューが載りました。どーんとでっかく「愛知・春日井出身ライター」。故郷に錦！ 以下より全文読めます。●クセになるポテチ文化論 稲田豊史さん新刊https://www.chunichi.co.jp/article/701558
