丸善ジュンク堂書店のチャンネルに出演『ポテトチップスと日本人』

  • 2026.08.20

刊行から3年半も経った本『ポテトチップスと日本人』についてこーーーーんなに語らせてもらえるなんて…夢のようです。本って夢があるなー(悦)。酒でも飲んでるのかってくらい盛り上がったうえに、メチャクソ楽しかったので、ぜひご視聴ください!

 

【ポテチの謎】なぜストレス社会になると「濃い味」が売れるのか?ヒット新書『ポテトチップスと日本人』著者が語るポテチと世情の深すぎる関係【ゲスト:稲田豊史・倉田シウマイ】
https://www.youtube.com/watch?v=jmWIrclIP48&t=5s

 

【元祖が4社ある!?】ネットにない一次情報を掘り起こした『ポテトチップスと日本人』著者が明かすポテチ誕生の真相【ゲスト:稲田豊史・倉田シウマイ】
https://www.youtube.com/watch?v=UQVr3YHWIbo

 

後編では、〈新書〉という形式のメリットやそこに懸ける想い、企画が通るかどうかの決め手、編集者論など。完全に同業者向けにしゃべってます。他ではほとんどしない話!すごーく乗ってしゃべってるので、見ごこち(聴きごこち)いいと思います。よろしければぜひ。