「dancyu(ダンチュウ)」2015年11月号に書かせていただきました
- 2015.10.08
「dancyu(ダンチュウ)」2015年11月号に、エビフライについての記事を書かせていただきました。名古屋、銀座、四ツ谷の名店に取材し、それぞれのエビフライをその街の女性に喩えております。なんのこっちゃという感じですが、自由に書かせてくれる編集部の懐の広さには、いつも頭が上がりませんw
個人的には、四ツ谷のエビフライに度肝抜かれましたね…。記念日に食べたいエビフライですわ。
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